窯業・和食器の製造メーカーが次期工場長候補を募集。情熱の化学反応で美濃焼に新しい価値を

生産日本一の町で伝統産業を守る

岐阜県土岐市。愛知県との境目に位置するその場所は、観光地としてのイメージが乏しく、知らない人も多いかもしれません。ですが、実は土岐市はやきもの生産「日本一」。それも二位に大差をつけています。更にやきものは1300年以上の歴史をもつ地場の伝統産業でもあります。昔から食卓を囲んでご飯を食べている私たちにとって、実は身近な町と言えるでしょう。

大東亜窯業は、その美濃焼の産地と知られる土岐市で、約70年にわたり日用食器のモノづくりに携わっています。単に食器をつくる会社というわけではありません。伝統産業を守るために、現代のニーズに合わせた生産方法や商品開発などにも積極的に取り組んでいます。

そんな大東亜窯業で次期工場長となってくださる方を募集します！　次世代の窯業の担い手に挑戦してみませんか？　モノづくりに携わりたい、伝統産業を想いを持って守りたい、形を残す仕事がしたい…このように次のキャリアを考える上で大事にしている想いがあれば、一度足を運んでみてください。

守るべきものと変化

大東亜窯業３代目である楓英司専務は次のように話します。

「昔から続くものを守っていくという姿勢だけでは窯業は終わってしまう産業だと思います。大量生産大量消費の時代は終わりました。少ロットでも作れるような仕組みや、新商品・新素材の開発も積極的に取り組み、消費者のニーズに応えていく必要があります」

確かに、工場の製造ラインにはいわゆるトヨタ生産方式といわれるカンバン方式を採用し、また、塗装の技術を利用して「ごはん粒がくっつかないお茶碗」を開発されています。産学連携で材料の開発も行い、特許出願中だとか。

「安いものを作るだけだと、人件費が削られ働き手がいなくなる。そんな産業を継ぎたくないと後継者も離れてしまう。そういう問題に直面します。しかし、価格で勝負するのでなく、価値で競争するようになれば、窯業を守っていけると思うんです。価値とは何か。それは差別化です」

その価値を日々模索し、実行しているのが大東亜窯業の強みです。

新しい窯業の時代を一緒につくりたい

働く現場は食器がズラッと並び、その量に呆気にとられるほどです。食器の原料となる土から空気を抜いていたり、型を作っていたり、絵付していたり。工程によってはサウナのようなところも。機械や産業用ロボットの力を借りながら、熱心に作業されています。そんななかでも、自然な笑顔で挨拶してくださるスタッフの皆さん。「強制じゃないんです。今後も強制するつもりはないですが、自然と挨拶できる会社の雰囲気はつくり続けていきたいですね」と楓専務。（こんな温かみのある人たちがつくる食器を使いたいって消費者としては思いますよね。）

このおためし転職に「どんな人に来てもらいたいか？」もうかがってみました。

「情熱があるひとです。ざっくりし過ぎていますかね（笑）？　でも、仕事は大変なことも多いですし、特に今回募集している次期工場長候補の方には、アイデアや次世代に向けた構想をアウトプットして頂くことを求めますので、やはり情熱が一番大切ですよね？　情熱や想いがあればちょっとの辛抱だってできると思うんです。まずは当社の当たり前のことを当たり前にできることから始めて、スタッフとの信頼関係を築いて下さい。そして、スタッフみんなで大東亜窯業の新しい時代をつくっていきましょう。もちろん、ひとりで全部やって下さいなんて言わないですから！」

応募資格については次の通り。

「窯業は化学の世界なんです。化学メーカーにいてなかなか自分の思うように仕事できていないとか、化学系の勉強していたのにいまは全然違う仕事を人が一番向いているとは思いますが、少しでも化学を知っている人なら未経験でも全然OKです」