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創業140年の節目に迎えた世代交代。マニュアルでは学べない伝統の酢づくりを受け継ぐ。

古い良きを大切に、新しいことに挑戦する醸造スタッフ

合名会社 丸正酢醸造元 和歌山
今年で創業140周年を迎えた丸正酢醸造元。酢づくりの要となるのが良質な「水」です。世界遺産・熊野古道の最終目的地である和歌山県那智勝浦町には、日本一の大滝「那智の滝」が流れます。 丸正酢醸造元がつくるのは、神聖な那智山からの伏流水を使用したやわらかい酢。昔ながらの合掌造り、土壁の仕込み蔵には、高さ...

職人と共に世界にひとつの壁を創り出す「左官の指揮者」、左官ディレクターになってみませんか？

左官ディレクター（工事管理ディレクター）

原田左官工業所 東京
どこにでもあるような無機質な壁が、その人たちの手にかかれば、ときには波打つ海になり、ときにはつややかな光沢を放つ鏡になる--。 みなさんがお店やホテルで、ハッとするような美しい壁を見かけたら、それは壁のスペシャリスト「左官」の手によって作られたものかもしれません。 「左官」といえば、コテで壁塗...

「ただつくって捨てるものづくり」はしたくない。 地球の未来を想う、ベンチャー気質な町工場。

技術職

株式会社ミヨシ 東京
その町工場の仕事を一言で表すなら「ものづくりで社会貢献する仕事」。 経験はなくても、ものづくりの仕事に携わってみたいという興味がある方。言われたことを淡々とこなすのではなく、自分からできることを探して動いていきたいという意欲のある方なら、今回ご紹介する企業はぴったりかもしれません。 東京都は...

建設現場を支えるプロフェッショナル。職人が命を預ける場所を創る

施工スタッフ（足場の組立および解体）

株式会社ダイサン 大阪
家やビルを建てる建設職人が使う「足場」。建設現場で高所の作業をする際に欠かせません。 足場を使うことは、命を預けること。安心して上るには、組み立てた人に対する圧倒的な信頼が必要ですが、これを誰が創っているか知っていますか？ 株式会社ダイサンは、足場業界のパイオニア企業。1975年の設立当初、組み立...
募集終了

鶴岡をふたたび絹の町に。生まれたての「養蚕プロジェクト」を一緒に育てていく

地域おこし協力隊

鶴岡市役所企画部地域振興課 山形
地方創生が叫ばれる中、地域おこしやローカルビジネスが勢い付いている昨今。 華々しい活躍を見せるローカルイノベーターが存在する一方で、「地方で働くことに興味はあるものの、何から始めて良いかわからない」という方も、意外と多いのではないでしょうか。 ローカルで活動するための、”最初の取っ掛かり”を見つ...

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左官ディレクター（工事管理ディレクター）

原田左官工業所

東京

会社員と職人のいいとこ取り。未経験から多能工として、一生モノの技術を身につける

多能工職人

株式会社ザイマックスジェペット

東京

アパレル・化粧品販売員がプロの大工に。未経験者も手に職を。いい人集う渋谷のモノづくりベンチャーで働く

大工

エイムズ株式会社

東京

＜20年1-3月の新ゼミ生＞募集中！2020年1月～3月入会の方が対象になります！

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